Carcassonne

Jour 1: Arrivée à Carcassonne

Déjeuner libre en cours de route. Arrivée en fin de journée.

Jour 2: Cité Médiévale – Mirepoix

Visite guidée de la Cité médiévale de Carcassonne, inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO ; c’est la plus grande forteresse d’Europe. Direction Mirepoix, cité médiévale, réputée pour ses couverts du XIIIe siècle, la Cathédrale Saint Maurice à la nef la plus large de France.

Jour 3: Bastide Saint Louis – Minerve

Découverte du quartier de la Bastide Saint Louis, la Cathédrale Saint Michel, les Halles, la Place aux Herbes. Le quartier a conservé le tracé des rues en damiers et l’ensemble, entouré de remparts, présente une richesse architecturale remarquable. Continuation pour Minerve, Cité Cathare au passé tumultueux classée parmi les plus beaux villages de France.

Jour 4: Châteaux Cathares – Narbonne – Gruissan

Départ vers la région de Cabardès sur la route des Châteaux Cathares et les Châteaux de Lastours : Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Querthineux édifiés sur le même socle rocheux.  Visite de Narbonne, ancienne capitale romaine, carrefour de toutes les cultures : le Palais des Archevêques, la Cathédrale Saint Just, le quartier de la Cité, le quartier du Bourg …. Puis Gruissan, vieux village de pêcheur.

Jour 5: Alet les Bains – Rennes le Château  La Montagne Noire

Route pour la Vallée de l’Aude avec la visite d’Alet les Bains, village pittoresque au passé riche en histoires et légendes, habité par Nostradamus. Arrêt à Rennes le Château, village connu dans le monde entier grâce à son curé, l’Abbé Saunière qui laissa dans le village, de nombreuses constructions et énigmes. Direction Montolieu, village du livre et des arts graphiques puis retour par le moulin à papier de Brousses et Villaret.

Jour 6: Cabrespine – Lagrasse

Visite du Gouffre géant, une des plus grandes grottes du monde découverte en 1934. Il est réputé à travers le monde pour sa richesse en formations géologiques. Continuation par le village de Lagrasse et de l’Abbaye canoniale Sainte Marie. Visite de la vinaigrerie « Cyril Codina », créateur de vinaigres depuis plus de 15 ans.

Jour 7: Retour vers votre région

Déjeuner libre en cours de route. Arrivée en fin de journée.